Industria agroalimentaria

industria_agroalimentaria

 

Gracias a la amplia experiencia en estudios de fermentación, de levaduras y bacterias lácticas, desde Lev2050 ofrecemos el servicio de creación de microfermentaciones a medida, para poder realizar pruebas reproducibles a nivel industrial.

 

SERVICIO DE PRODUCCIÓN DE BIOMASA A MEDIDA

LEV2050 tiene una planta con una capacidad y versatilidad para el crecimiento de levaduras y bacterias lácticas.

Cumplimos estrictos análisis de trazabilidad y control de viabilidad y contaminación para dar a nuestros clientes la mejor calidad de producto.

INGENIERÍA

BR-LEV ®

Proporcionan las condiciones óptimas de crecimiento para que la levadura conserve su ciclo de multiplicación durante todo el proceso, lo cual garantiza la presencia de generaciones nuevas de individuos.

Mejora la calidad del inóculo:

nueva generación celular

Automatización y trazabilidad:

equipos de fácil manejo

Ahorro:

multiplicación de levadura y bacteria láctica

Seguridad y control

en el proceso de producción del inóculo